Для верного отображения - поверните в вертикальное положение

Вернуться к календарю
Вернуться к календарю

День хинкали

Хинкали - национальная грузинская блюдо. В ее состав входит тесто и начинка из мясного фарша. Особенность хинкали - очень тонкое тесто и мясной бульон внутри. Едят хинкали руками, чтобы не проткнуть тесто вилкой и не разлить бульон. К фаршу часто добавляют кинзу. Хинкали подают отварными, но иногда грузины поджаривают их.

Поделиться с друзьями: