Для коректного вiдображення - поверни у вертикальне положення

Повернутися до календаря
Повернутися до календаря

День хінкалі

Хінкалі — національне грузинське блюдо. До його складу входить тісто і начинка з м'ясного фаршу. Особливість хінкалі — дуже тонке тісто і м'ясний бульйон всередині. Їдять хінкалі руками, щоб не проткнути тісто виделкою і не розлити бульйон. До фаршу часто додають кінзу. Хінкалі подають вареними, але іноді грузини підсмажують їх.

Поділитися з друзями: